Thực hiện Kế hoạch số 163/KH-BCĐ389 ngày 12/12/2025 của Ban Chỉ đạo 389 tỉnh Bắc Ninh về cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) trong lĩnh vực Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản trên địa bàn tỉnh.
Ngày 15/12/2025, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành cơ động phòng, chống dịch động vật tỉnh và Phòng PC03 – Công an tỉnh Bắc Ninh tiến hành kiểm tra một số cơ sở và phương tiện có dấu hiệu vi phạm.
Kiểm tra quá trình sơ chế, chế biến và lưu giữ sản phẩm động vật tại công ty N.A.F- thôn Dinh Hương, xã Hiệp Hòa, Bắc Ninh
Qua kiểm tra, Đoàn công tác phát hiện Công ty N.A.F, địa chỉ tại thôn Dinh Hương, xã Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Ninh do ông N.P.V (sinh năm 1997) làm Giám đốc đang thực hiện việc sơ chế, chế biến và lưu giữ 755 kg sản phẩm động vật đông lạnh gồm mỡ lợn và da gà tại kho lạnh. Tiến hành làm việc, ông P cho biết toàn bộ số hàng hóa này được mua trôi nổi trên thị trường với giá rẻ về để sơ chế, chế biến. Quá trình thu mua không có bất kỳ hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ. Tổng giá trị hàng hóa vi phạm là 9.100.000 đồng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản và giao cho Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính về hành vi vi phạm trên với số tiền 16.000.000 đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số sản phẩm động vật (mỡ lợn, da gà) nêu trên.
Cùng ngày, Đoàn kiểm tra tiếp tục phát hiện một xe ô tô đang đỗ ven đường biển kiểm soát 98C-333.665 do ông H.A.Đ (sinh năm 1988, trú tại Tổ dân phố Chùa, phường Việt Yên, tỉnh Bắc Ninh) điều khiển, kiêm chủ hàng. Tại thời điểm kiểm tra, trên xe có 550 kg nội tạng động vật (lòng lợn) đã bốc mùi hôi, thối, không đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Tiến hành làm việc, ông H.A.Đ khai nhận toàn bộ số hàng hóa trên được thu mua trôi nổi trên thị trường sau đó bán lại cho người dân để thu lợi. Toàn bộ quá trình thu mua không có bất kỳ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, tổng giá trị hàng hóa vi phạm là 9.350.000 đồng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản và giao cho Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản ra Quyết định xử phạt vi phạm hành chính với hành vi vi phạm trên với số tiền 8.000.000 đồng, đồng thời buộc tiêu hủy toàn bộ số nội tạng động vật vi phạm.
Kiểm tra phương tiện chở hàng hóa vi phạm tại TDP thôn Chùa, P Việt Yên, Bắc Ninh
Các vụ việc nêu trên là lời cảnh báo đối với các tổ chức, cá nhân hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, vận chuyển và buôn bán động vật, sản phẩm động vật. Qua đó, Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bắc Ninh khuyến cáo người dân không mua bán, sử dụng các sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, xuất xứ; đồng thời nâng cao ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Hoàng Minh Tân- Chi cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản Bắc Ninh
